爺さんのひとりめし
日々の食卓と呟き
今夜の一皿
旨いビールが呑めるでしょうか？
珍しく外食が続いたので二日間 ブログの更新お休みしていました。
先週末は民謡のお稽古とお浚いで
爺さん それなりに充実した日を過ごす事が出来ました。
来月は介護施設で唄う事が決まり
三味線紀行 ”日本民謡 山巡り” 中部から東北へ
最後は岩木山 津軽じょんから節 うまく唄えるでしょうか？
師匠の津軽三味線の曲弾きを録音し
それに合わせて懸命に昨日の休日は頑張りました。
そんな爺さん 昨夜の食卓「ローストチキンのオレンジソース」で一杯です。
スーパーのタイムサービスでゲットした鶏肉の骨付きモモ肉２５０円
オレンジとレモンそれに少量のビネガーでサッパリ味 爺さんのフライパン料理
お稽古のあとのビール最高でした。
爺さん ひとりの食卓おいしくいただく事が出来ました。
今週も元気に頑張れますように！
昨夜はワンプレートの晩ご飯
～昨夜の献立～
★ イワシの梅煮
★ 南瓜の煮物
★ 出汁巻き玉子
★ 稲荷寿司
日本シリーズ第５戦が始まった。
昨夜はプレーボールと同時に 爺さんも戦闘開始 キッチンに立つ。
この試合でどちらが王手をかけるか？
１－１から９回裏 日本ハムが西川のグランドスラムで勝負を決めた。
広島も満塁の好機を得点出来なかったのが。。。。。嗚呼！残念！
広島ホームに帰って対にしてと願う。
そんな昨夜 爺さんのひとりご飯でした。
合挽きミンチを捏ねる
手にサラダオイルをぬって
ま～るく
大きなビー玉
次に揚げたら
野菜も油通し
鶏がらスープで煮込んだら
甘酢に水溶き片栗粉
グラス片手に日本シリーズ
秋の夜長を ひとり酒
古巣に帰った 黒田に新井の広島 対する若き二刀流の大谷 北海道
五分にになって今夜はどちらが王手をかけるのか？
昨夜の一皿でした。
今宵も爺さん おいしい食卓になりますように。
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