カレーうどん&牛すじ肉のお好み焼き
ひとり暮らしで困るのは作った一皿を食べ終えても鍋にまだ残っている。
嗚呼!溜め息が出て後片付け。。。。。
カレーと牛すじ肉の煮込み。
昨日は仕事休みで民謡のお稽古。
それなのに爺さん お昼にカレーうどん。
鰹の出汁をきかせたカレーうどんは美味しかったのですが咽喉に刺激が強すぎた。
夜は牛すじ肉と蒟蒻の味噌煮込みで ”お好み焼き” の一皿で咽喉を潤す。
あまり物も無駄なく使いきりました。
土曜の朝は暖かな陽射しで目覚めました。
それでは今日も元気に仕事に行ってきます。
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