鯛のアラを豆腐と炊いた。

昔　駅を降りると線路に沿って西へ
５分ほど歩くと通りに出る。
帰り道にある小料理屋
着物のうえに羽織った白い割烹着
つい寄り道してしまう。

カウンターの上に大皿が幾つかあって
迷いながら　いつも注文したのが［鯛のアラ炊き］

豆腐を添えて

あの頃の女将さん　今は朧で今夜は爺さんの味で一日の終わりを愉しむ

　　

一杯呑んだ〆は鰹の出汁がきいたカレーうどん

爺さん　昨夜の食卓でした。

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